看完云南大学的食堂餐，终于明白，春天的美食都藏在“花里”

马上就五一了，大家想好去哪儿玩了吗？春暖花开，出去游玩，简直就是一件无比惬意的事情，既有百花齐放，又有鸟语花香。暮春时节，不仅是赏花的大好时候，也是吃花的最佳时机。在民间，有句俗语：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，可见，春天的味道不光有野菜，还有各种鲜花。所以，五一前后出门游玩，如果遇到鲜花美食，可别忘了品尝一下，这每一口都是娇滴滴的春天味道。

提到吃花，我想到的第一个地方就是“春城”昆明，这里四季如春，鲜花无数。还记得，前些年去云南，碰到一个移居云南的上海大哥，他本来是到昆明出差，后来因为这里的气候太好，索性就在昆明定居了，平时最喜欢吃的就是嘉华新鲜出炉的鲜花饼了。

的确，在云南，每年春天最不可错过的就是它的鲜花玫瑰了，可赏可吃，物尽其用。最近，表妹每天都在晒她们学校里的食堂餐，每每看完，总惹得大家好生羡慕。据说，云南大学呈贡校区种了30余亩的食用玫瑰，此时正是盛开的季节，学校食堂的厨师秉承着拒绝“精致穷”的理念，用这些食用玫瑰花直接给师生们做了一场玫瑰盛宴，“花”样百出，味道一流，每天刚上架就被大家抢购一空。正是因此，云南大学的玫瑰宴还在网上火了一把。

就连网友看完云南大学的食堂餐后，都忍不住留言说：终于明白了，春天的美食都藏在“花里”。

其实，云南大学的食堂餐和鲜花饼一样，充满本地色彩，其它地方很难去复制，这也难怪大家都会羡慕云南大学的师生，太幸福了，能够碰到如此有创意的厨师，让他们不用走出校园就可以品尝到不一样的春天味道。

说来，云南大学的玫瑰宴，其实早在2019年就已经推出来了，曾有30多种玫瑰菜肴，每每上架都供不应求，更别提对外销售了，所以看到如此美味、多样的美食，网友们再想吃也只能咽咽口水。

也有一些上学的网友看完后，立马把云南大学的玫瑰宴和自己学校的饭菜做对比，顿时就倍感寒酸，直言：又是别人家的大学！那么，云南大学的玫瑰宴有哪些呢？有——玫瑰木瓜水、玫瑰冰粉、玫瑰奶茶、玫瑰藕片、玫瑰脆皮香蕉、玫瑰米糕、玫瑰酸奶紫薯等等。

虽然吃不到这些美食，但其实只要身边有食用玫瑰花，我们也可以自己动手做美食。新鲜的玫瑰冲洗干净，拿来做成玫瑰馅的饼，也能和鲜花饼一样，气味芳香，让人食欲大开；当然，动手能力差一些的朋友，也可以把它拿来煮玫瑰粥，或者是泡成花茶……玫瑰属于药食同源的食材，带有浓郁甜美的香气，用这三种方法制作，都很合适。

马上五一了，不管你是在家还是出门旅游，遇到新鲜的玫瑰花菜，可别忘了尝一尝哟~

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