数字技术助力粮食产后减损体系建设，浪潮数字粮储为全球粮食减损贡献新思路

11月18日，由联合国世界粮食计划署农村发展卓越中心、河南工业大学、世界粮食计划署西非反饥饿和营养不良卓越中心联合主办的"粮食收储与国家粮食安全研讨会—粮食系统转型南南合作政策对话"在线上顺利举办。浪潮数字粮储咨询方案中心总经理裴广恩与联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜、河南工业大学校长李成伟教授等国际组织、科研机构代表共同参会，并作《信息技术助力粮食产后减损体系建设》主题报告。

中国过去几十年的经验表明，粮食减损管理体系提高了小农户的生产积极性，增强了小农的市场衔接，从而有效地保证了粮食仓储的稳定管理，促进了国家粮食安全。新一代数字技术和粮食业务深度融合，可以加强粮食产后减损管理，助力粮食产后减损体系建设，为粮食行业高质量发展赋予数字新动能。裴广恩表示，粮食减损涉及到了生产、收购、加工、储藏、销售等全产业链各环节，信息技术能为粮食产后减损全链条提供数字支撑，助力构建粮食"产储运加销"全链条数字化减损体系，切实保障粮食安全。

一直以来，浪潮数字粮储加快粮食产后减损数字化布局，依托云计算、大数据、人工智能、物联网、区块链等新一代数字技术，为粮食行业产、购、储、加、销全产业链提供数字化服务，已成功助力13000家粮食客户实现数字化转型，以科技赋能粮食减损，助力保障国家粮食安全。

以中储粮为例，通过数字化全面转型升级，在全国近千家直属企业累计部署了数百万个温度传感器、近10万个视频监控，接入了超千台地磅，建成了国内粮食行业最大的一张物联网，实时掌握粮食库存、质量和粮情状态，强化科技创新助力粮食减损，用数字技术守护"大国粮仓".

"科技赋能"已经成为节粮减损工作的共识和绝对趋势，浪潮数字粮储将凭借自身的科技创新能力，不断为粮食减损带来新的思路，并持续与联合国世界粮食计划署密切合作，帮助其他发展中国家提高粮食安全水平和营养水平。